Deux lignes de réception de vendanges, chacune équipée de tables de tri, permettent de piloter les dates de récolte en fonction de l’optimum de maturité de chaque parcelle.

Notre cuverie constituée de cuves bétons thermorégulées de différentes capacités nous permet de ramasser et de vinifier des petits lots homogènes. En vinification, le choix est fait de respecter la personnalité de chaque sélection parcellaire par un travail de précision sur l’extraction. Les temps de cuvaison s’échelonnent entre quinze jours et un mois selon le potentiel de chaque lot.

Deux lignes de réception de vendanges, chacune équipée de tables de tri, permettent de piloter les dates de récolte en fonction de l’optimum de maturité de chaque parcelle.

Château Siaurac lalande de pomerol


Elevage de 14 mois en cuve et barriques de chêne français dont 25% de barriques neuves.
Cerises noires et épices, vin plein et juteux qui donne envie de mordre dedans, matière consistante. Une grande générosité, un bel équilibre architectural.
De grands vins accessibles, merveilleusement accordés à la viande rouge, aux rôtis du dimanche, promesses de plaisirs partagés et renouvelés.


Elevage de 14 mois en cuve et barriques de chêne français dont 25% de barriques neuves.
Cerises noires et épices, vin plein et juteux qui donne envie de mordre dedans, matière consistante. Une grande générosité, un bel équilibre architectural.
De grands vins accessibles, merveilleusement accordés à la viande rouge, aux rôtis du dimanche, promesses de plaisirs partagés et renouvelés.

Plaisir de Siaurac lalande de pomerol


Ce second vin, constitué des lots issus de parcelles jeunes ou de terroirs ‘moins nobles’, est élevé en cuve pendant 9 mois, pour un vin fruité, rond et souple. Peut se boire frais l’été. Parfait avec une cuisine gourmande et décontractée, barbecue, tajines, pâtes…


Deux lignes de réception de vendanges, chacune équipée de tables de tri, permettent de piloter les dates de récolte en fonction de l’optimum de maturité de chaque parcelle.


Ce second vin, constitué des lots issus de parcelles jeunes ou de terroirs ‘moins nobles’, est élevé en cuve pendant 9 mois, pour un vin fruité, rond et souple. Peut se boire frais l’été. Parfait avec une cuisine gourmande et décontractée, barbecue, tajines, pâtes…

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